Tuesday, 25 March 2014 18:19
Oleh Siti Zakiyatul Khamidah di bimbing oleh Edy Djauhari P. dan Yopi
Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dan bagas merupakan limbah lignoselulosa kaya akan xilan dan belum termanfaatkan secara maksimal. Xilanase dapat menjadi salah satu alternatif pendegradasi xilan.
Penelitian ini bertujuan untuk mencari dan memperoleh isolat Streptomyces sp. yang unggul dalam menghasilkan xilanase serta mendapatkan beberapa karakter dari proses pembentukan dan produk xilanase yang diperoleh pada fermentasi substrat limbah pertanian berupa TKKS dan bagas. Parameter yang diukur meliputi waktu inkubasi, tipe, serta bobot molekulnya. Penapisan dilakukan dengan membandingkan indeks xilanolitik keenam isolat Streptomyces sp. Karakterisasi xilanase dilakukan dengan parameter waktu inkubasi, berat molekul dan tipe enzim atau pola hidrolisisnya. Isolat Streptomyces sp. (P3CCAl3) adalah isolate terpilih dengan nilai indeks xilanolitik 0.818 (beechwood xylan),0.500 (TKKS) dan 0.384 (bagas). Aktivitas puncak ketiga substrat tersebut berturut-turut pada waktu inkubasi ke-120 jam (7.5092 U/mL) untuk TKKS, ke-144 jam (5.9831 U/mL) untuk beechwood xylan, dan 192 jam (5.6660 U/mL) untuk substrat bagas. Berdasarkan kromatogram KLT pada produk yang dihasilkannya, xilanase ini diprediksi termasuk dalam endoxilanase dengan Rf=0,7143. Estimasi berat molekul xilanase berada antara 16-47 kDa.
Kata kunci: Streptomyces sp. (P3CCA13), xilanase, xilan, TKKS, bagas
ABSTRACT
Empty Fruit Bunch (EFB) and bagasse are lignocellulosic waste which rich of xylan. It has not been utilized optimally. Xylanase is alternative of xylan degrading agent. The aim of this research was to find and get the excellent of xylanase producing isolate and get some of the characters from the formation process and product of xylanase obtained on the f'ermentation of agricultural wastes substrate such as EFB and bagasse. The screening was done by comparing the xylanolytic index of six Streptomyces sp. isolates. Crude xylanase was analyzed by many parameters (incubation time, molecular weight, and type). Streptornyces sp. (P3CCA13) isolate was selected isolates with an xylanolitic index 0.818 (beechwood xylan),0.500 (EFB) and 0.384 (bagasse). The highest xylanase activity on EFB, beechwood xylan and bagasse substrates are at incubation time 120 hours (7.5092 U/mL), 144 hours (5.9831 U/mL), and 192 hours (5.6660 U/mL). Based on TLC chromatogram of its products, this xylanase was predicted as endoxylanase (Rf=0.7143). The molecular weight of this xylanase was estimated between 16 to 47 kDa.
Keywords Streplomyces sp. (P3CCA13), xylanase, xylan, EFB. bagasse
Katalog : http://perpus.biotek.lipi.go.id/perpus/index.php?p=show_detail&id=14047#
View the Original article
No comments:
Post a Comment